Neudorff Samenmischungen und Düngesticks
Hallo liebe Pflanzenfreunde. :)
Zur Zeit bin ich total im Pflanzfieber und freue mich jedes mal riesig, sobald in meinen Pflanzkästchen etwas sprießt und wächst.
Demnächst möchte ich gern meine Balkonkästen und -kübel bepflanzen, hierfür hat mir die Firma Neudorff ein super schönes Testpaket zugeschickt, über das ich mich wirklich gefreut habe!
In meinem Testpäckchen waren 6 verschiedene Samenmischungen und 2 mal Düngesticks enthalten.
Ersteinmal möchte ich euch die Samenmischungen ein wenig vorstellen...
Zusammensetzung der Saatgutmischung:
- Asiasalat “Green in the Snow” • Löffelkraut • Winterportulak • Hirschhornwegerich • Spinat • Wilder Feldsalat
Aussatzeit: von August bis September, Erntezeit: von September bis April
Diese Mischung enthält ein- und mehrjährige, heimische Wildkräuter und -pflanzen.
Zusammensetzung der Saatgutmischung:
- Anis-Ysop • Zitronenmelisse • Zimt-Basilikum • Muskateller-Salbei • Gewürz-Tagetes
Aussäen kann man von April bis Juni, die Ernte erfolgt von Juni bis Oktober.
Diese Mischung enthält ein- und mehrjährige, heimische Wild- und Gewürzpflanzen.
Zusammensetzung der Saatgutmischung:
- Kornblume • Elfenspiegel • Jungfer im Grün • Duft-Resede • Gelber Sonnenhut • Busch-Zinnie
Aussaatzeit von April bis Juni, Blühzeit von Juli bis Oktober. (ZUM TEIL NICHT ESSBAR!)
Die Mischung ist aus ein- und mehrjährigen heimischen Wildblumen zusammengestellt, welche durchgängig von Juli bis Oktober blühen und duften.
Zusammensetzung der Saatgutmischung:
- Borretsch • Ringelblume • Kornblume • Gewürz-Tagetes • Schabziger Klee • Wildes Stiefmütterchen
Aussaatzeit: April bis Juni, Erntezeit: Juli bis September (schon nach 10 bis 12 Wochen kann man ernten)
Alle Wildblumen und Gewürzpflanzen aus dieser Mischung sind einjährig.
Zusammensetzung der Saatgutmischung:
- Lauchzwiebel „Winterhecke“ • Dill • Wilde Rauke • Wilder Majoran• Kleiner Wiesenknopf • Schabziger Klee
Aussäen kann man von April bis Juli, ernten von Juni bis Oktober.
Die Samenmischung beinhaltet ein- und mehrjährige heimische Wildkräuter.
Zusammensetzung der Saatgutmischung:
- Wilde Rauke • „Krauser“ Basilikum • Hirschhornwegerich • Spitzwegerich • Wilder Sauerampfer • Kleiner Wiesenknopf
Aussaatzeit: April bis Juli, Erntezeit: Juni bis Oktober.
Diese Mischung enthält ein- und mehrjährige, heimische Wildkräuter und -pflanzen.
Jede Packung enthält 2 Portionsbeutel, wobei einer schon ausreichend Saatgut für 2 Balkonkästen (80-100 cm) bzw. 3-6 Kübel enthält! In jedem der Portionsbeutel ist neben dem Saatgut auch Vermiculit enthälten, das ist eine natürliche Aussaathilfe, die das aussäen erleichtern soll.
Und so leicht geht das Anpflanzen:
- Erde in das gewünschte Behältnis füllen
- vor dem Aussäen das Saatgut mit der beigemischten Aussaathilfe gut vermengen
- Saatgut im Behältnis verteilen, leicht andrücken und eine dünne Schicht Erde darüber geben
- gut wässern und feucht halten, aber nicht zu nass! (4–6 Wochen nach der Aussaat wöchentlich mit BioTrissol® KräuterDünger oder monatlich mit Azet® DüngeSticks für Kräuter nachdüngen)
Ich denke, ich werde dieses Jahr einmal essbare Blüten, den Wildsalat und dann im Herbst den Vital Salat in meine Balkonkästen pflanzen, meine Kübel werden mit der Blumengrußmischung bepflanzt. Ich freue mich schon jetzt auf das Ergebnis!!
Wie schon gesagt habe ich auch noch 2 mal DüngeSticks (hergestellt unter Verwendung von tierischen Nebenprodukten, pflanzlichen Stoffen und lebenden Mikroorganismen) in meinem Testpäckchen gehabt, einmal für Kräuter und einmal für Blühpflanzen. Die Sticks für Kräuter werde ich an den essbaren Blüten testen, die für Blühpflanzen habe ich schon in meine Orchideen gesteckt, ich bin gespannt. :) Pro Packung sind 40 Düngesticks enthalten, je nach Topfgröße benötigt man unterschiedliche Mengen von 1/2 bis hin zu 12 Stück.
Toll finde ich auch die Rezepteliste auf der Website von Neudorff, ich werde auf jeden Fall die Blütenbutter und den Sommer-Aktiv-Salat ausprobieren! (Rezepte siehe unten, Quelle: Neudorff Website)
Blütenbutter
Zutaten: 250 g weiche Butter, ½ Knoblauchzehe, fein gehackt, Einige Spritzer Zitronensaft, Salz, 4 EL fein gehackte „Essbare Blüten“
Zubereitung: Die weiche Butter mit dem Knoblauch, dem Zitronensaft und Salz verrühren und abschmecken. Die Blütenblätter unterrühren. Die Masse auf Frischhaltefolie geben und mit Hilfe der Folie zu einer gleichmäßigen Rolle formen. Im Kühlschrank fest werden lassen. Mit einem Keksausstecher kleine Butterblüten ausstechen und anrichten.
Sommer-Aktiv-Salat
Zutaten: 4 Handvoll Wildgärtner Genuss „Wild-Salat“, 1 Handvoll Wildgärtner Genuss „Essbare Blüten“, 3 EL Himbeeressig, 1 TL flüssiger Sommerblüten, Honig, Salz, Pfeffer, 6 EL Sonnenblumenöl
Zubereitung: „Wild-Salat“ waschen und verlesen, gut trocknen und auf 4 Tellern verteilen. Für das Dressing den Essig, Salz, Pfeffer und Öl verquirlen und über den Salat geben. Die Blütenblätter der Ringel- und Kornblumen abzupfen und über dem Salat verteilen. Mit den Borretsch- und Tagetesblüten dekorieren. Alternativ mit frischen Himbeeren anrichten.
Wer mag, kann noch gekräuterte Frischkäsebällchen zum Salat reichen. Dazu 200 g Frischkäse cremig rühren und mit wasserfeuchten Händen kleine Bällchen formen. In fein gehackten Wildgärtner Genuss „Würz-Kräuter“ wälzen. Dazu schmeckt Bauern- oder Vollkornbrot.
Vielen lieben Dank an Neudorff für das wunderschöne Testpäckchen, welches mir kostenfrei zur Verfügung gestellt worden ist.
Sonnige Grüße aus Leipzig,
eure Isabel
